花主在云顶生活的18天

10/2/2010----云顶人力资源部--

去报到，给她我的银行户口号码，接着拍照以制作员工证（ID),接着分派宿舍，去拿钥匙、枕头、被子、床单、枕头套。

上宿舍放行李：。。开门一看正好有人在睡觉，不好意思吵醒你咯~~宿舍很干净，室友应该很爱干净，我们汉隔壁房公用厕所汉冲凉房。。一房3人，刚好。。。一人有一衣橱、书桌+椅子、单人床。

回去集合，被告知明天就是我们开始工作的第一天，早上9点在同一个地点集合。。同行的新人有大约80人吧~~~
昨晚有时间去熟悉环境，15楼是进入员工宿舍的必经之路，有茶室、MAXIS,MINI-MART等。。

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11/2/2010。。

约好昨天认识的2位新朋友一起去集合。。人物我迟点再一起说明。。
其实我也不太记得昨天的集合的点在哪~~不过最后还是找到！！（当然，本花主的方向感一流！！）
好饿，跟奇怪的是，明明九月9点，等了整整一小时才出现。。天~~新朋友说这些高级的本来就 喜欢耍大牌。。。花主：我想也是~~
讲了废话，到11点就有免费早餐吃~~
12点后回去又是等，到了一点就去拿UNIFORM,天~~告诉你，你可能并没有留意到，为啥迷你走的路很少看到职员经过？因为职员都是走地低的。。basement..
我们明天就要进各自的department..每个人有不同的上班时间。。我好庆幸我是12 点叻~~

在选合身的制服的时候，我花了2 个小时。。。很脏~~由于上衣是白色的，很多污迹残留在上面，花主不想第一天上班就给人家不好的印象~~只好拿去洗咯~~

员工洗衣简介：

每栋宿舍lobby都设有洗衣间，里头有洗衣机、打干机、烘干机。
洗衣机洗一次2元，每次45分钟（最长），
打干机方便自己手洗的衣服，可以打干水，烘干就不用太长时间，打干机一次20仙，5分钟就可以了。。一次可以打干一桶衣服吧~~
最后是烘干机~~每个人都要用的~~由于云顶不可能光靠阳光就把衣服晾干，所以烘干机很方便~~~洗了可马上就穿！！烘干5分钟要20仙，一般的衣服有半桶的话大概要烘20分钟~~

上：烘干机
下：打干机


后记：：洗衣间的机器都只接受20仙硬币，所以20仙在云顶永远不够用，（我的室友跟我讲的）

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第一天！！加油！！（第一天~我存在~第一次呼吸畅快~~~~~~…^^…

镜子中穿上制服的欧，真的好奇怪哦~~
上衣很厚，长裙在左腿有开衩~里头要穿丝袜。。。幸好花主聪明，早就带来了黑丝袜。
跟朋友若珊去HR等DEPARTMENT的人带我们上班。。。拿到了我们的ID~~照片也拍的太丑了八？？
所有的员工都有各自打卡的地方，我的就在WAREHOUSE,用ID刷一下可以了，每天可以看到很多人来同一个地点CHEK IN /OUT..
然后SENIOR带我们从CASINO进去DEPARTMENT-----VIP RESTAURANT.
我汉若珊跟在SENIOR后面走，感觉好像在迷宫里面~~天~~我心想：没别条路了吗？？虽然花主的认路功力非凡但也不用走这条那么麻烦的路吧？？
走了3分钟我们终于重见天日，出来竟是CASINO!满神的。。。
从一大群赌客。。。走到最后只剩下很少人。。（因为是ＶＩＰ　ＺＯＮＥ）

认识一位叫ＢＯＯＢＯＯ的ＳＵＰＥＲＶＩＳＯＲ，她当时值班，但我汉若珊不是ＵＮＤＥＲ她的组，她和另一位嘉恩是Ｄ组的ＳＵＰＥＲ，我汉若珊属Ａ组。

她很亲切地跟我们讲解一切我们所需的事务。。规则。。有虾米要注意的
。。。

我们主要的工作就是清掉客人用过的碗盘和收拾桌子，还有摆设（ＳＥＴＴＩＮＧ），
问客人要喝啥米然后去ＢＡＲ向ＢＡＲＴＥＮＤＥＲ　ＯＲＤＥＲ，拿给客人。。。

基本上我们手上一定要拿着ＴＲＡＹ（托盘），方便收拾汉送饮料。。

开始工作咯～～～有很多ＳＥＮＩＯＲ在。。有些很好人，有些很串。。感觉上很多人对我们感到好奇。。都跟我们搭上几句。。。
后来发现不能穿黑丝袜，改穿肉色的。。
现在还没到过年人潮不多，过后就忙死你！！

一天工作８小时，他们每星期四、五就工作９小时，一个月就连休假５天，
花主是临时的，没有休息，做足１８天。。过年开始就会正式ＯＴ．．

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ＢＲＥＡＫ　ＴＩＭＥ　（４５ＭＩＮＳ）

12---8 :BREAK AT 3PM..
10---6:BREAK AT 12/1PM
7-----3:BREAK AT10/11AM

由于只有45分钟的短休，我们通常在DEPARTMENT里头吃的，你一定想问：吃啥？
吃啥要靠你自己拿咯~~

VIP 有2 各部分：A LA CARTE &BUFFET
我们只可拿自助餐的。。。而且是偷拿，事实上我们工作是没有包吃的，所以那东西吃要小心不要给CHEF抓到。。
厨房工作的有2种：穿黑裤的是高级的（CHEF),穿灰格子裤的是比较普通的。。
还有一些蛋糕甜品师傅，清洁洗碗的员工。。

所以前一两天我汉若珊都是请SUPER帮我们拿食物。。BAR 的水是任喝的。。谁都可以喝，我们喝的不能用吸管，只能用高杯。。

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每一次的BREAK 我都会把肚子塞满。。不想回去饿了又要跑去吹吃。。麻烦。。

VIP 有很多规矩。。。每一种盘子、碗、杯都有名字，要记清楚。。。。还有水，除了果汁、香烟汉酒是要付钱的，以下的都一律免费。。。
WHITE/BLACK COFFEE\ESSPRESSO\MOCHA\LATTE\CUPPOCHINOLOCAL WHITE\BLACK COFFEE\NESCAFE
TEH TARIK\TEH AIS\TEH O\KOPI O\MILO\
HONEY\HONEY LEMON\LEMON\LEMON TEA\KEKWA\GINSENG\CHINESE\MILK\
7UP\COKE\LIGHT COKE\咸祾七

VIP 吃BUFFET不用付钱的。。多爽阿~~

正常的上班时间是3班：早上7-3，下午3-11，晚上11-7。
7.00-11.00AM:BREAKFAST
11.00-12NOON:CLOSED
12.00-2.30PM：LUNCH
2.30-3.00PM:CLOSED
3.00-5.00PM:TEA BREAK
5.00-6.00PM:CLOSED
6.00-10.00PM:DINNER
10.00-11.00PM:CLOSED
11.00-4.00AM:SUPPER

你看~~~几时都有得吃，不用怕饿着了VIP...

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本以为小费可以自己拿~~不可以！！月尾大家一起分的。。
有一些人是负责SERVE外面，就是GAMING ZONE的，就可以自己拿小费，月尾就没份分咯~~

原以为工作很辛苦，但也不会，只是有很多规矩，要时时警惕，还有！！所有的碗盘杯子全都是易碎物品——玻璃汉陶瓷。。除了易碎之外就是很重！！！收拾的时候你就会喊救命！！

花主的手臂本来没有力的，没办法，刚开始收拾真的不能够一次拿很多，而且放工后手臂汉双肩超酸的！！！双脚很痛，花主带的鞋子不是很适合，工作是一定要穿黑色的，平底鞋也可以,我只好忍耐咯~~

花主不能忍受烟味，一些客人吸烟的话我就尽量远离他~~有些客人很难搞。。尤其在碘饮料的时候。。“我要菊花热/温、不要太甜、大杯的”，这个算普通，但是若一个人连续点很多杯的。。你就记得很乱。。去到跟BARTENDER讲他又会瞪着你。。。（麻烦他了）好不容易送到客人手上他又嫌东嫌西。。。
最讨厌就是一些明明已经点了又再点，真麻烦！还有一些明明就是点HONEY,然后我拿过去，她才讲我要冰的！天啊~~本小姐很空闲是不是？？真的苦了我的腿！！
还有，基本上VIP大多熟客，他们要TISSUE、叉匙都会自己拿。。反正我们就放在那儿了麻~~ 因此我很讨厌有客人向我要叉匙，我不拿给你就不用吃了麻？？
可以自己拿的食物就自己拿嘛~~不然叫啥米自助餐？？

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在7-3-11这3个时间的前15分钟会有一次STAFF BRIEFING,传达讯息和分配工作岗位~
有守ENTRANCE,SERVE A LA CARTE,SITE DUTY， LAST CALL。。其他人就是DINING BUFFET..
本人很喜欢做SITE DUTY..工作是抹干叉匙、筷子、汤匙，把洗好的碗碟推出去排好让客人拿食物。。杯子BARTENDER会自己推。。确保所有食物都在对的位子和有汤匙给客人拿食物。。很轻松叻？？新年才有2个人作，平时是一个人的，所以他们都不喜欢。。

大型洗碗机



为了避免私自收小费，每天工作前CAPTAIN会纪录你身上有多少钱。。
每一次离开或上厕所都要记录。。
打破了任何东西、任何东西损坏了、餐巾不见了等等都要记录。。
去哪里都要通知CAPTAIN OR SUPER..

还有，我A组的SUPER要求我抹上口红，可能嘴唇没有血色8？害我花了5元买唇膏~~为了过关而已。。。
不能留指甲，一点白色的也不可看到~~（这点我是不能听的~~）
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本人总共OT了4个小时，听说每小时才5元而已。。
说到我的制服就很气。。穿上身才懂适不适合。。那天我的裙子太长，刚好若珊的裙子太短，我们就交换了事。。两件裙子的扣子都松掉了，唯有自动手缝。。很累人~~工作够我手断了，还要针线~~幸好我有一个很善良的室友，她肯借我针线。。要不然我就麻烦了~~衣服在工作的时候要很小心不“中招”，要不然洗的时候要很用力刷~~

说道洗衣，第一星期是2天洗一次，因为制服有2套，我天天换，每次要花1.20元，还蛮心痛的。。
到最后就一套制服穿2天了，上身多穿一件来吸汗其实是OK的~~
我没带香水上来。。。

讨厌每次要早起洗衣（很冷）。。。。

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工作18天，前9 天都很不敢自己拿东西吃。。但是很多SUPER&CAPTAIN都懒得帮我和若珊，最后就只好自己想办法咯~~~BREAK 3点，在自助餐2.30收之前就得赶快收食物进去包着。。在保险纸 上写下名字。总之每次都会有很多盘食物，都是我一个人搜来的哦~~~若珊就帮忙我拿饮料。。我会连点3杯。。放着慢慢喝。。。
我汉若珊每次BREAK都吃很多~~~都图为证 ~~~~而且很好料。。哈哈~~
有时候BARTENDER很忙，我回自己进去BAR弄饮料。。聪明的花主已经学会了如何泡制之前我提到的全部饮料咯！！厉害8？？

过年VIP有准备很多年菜汉余生。。吃得我好幸福哦~~~

从前菜、主食（饭菜）、汤、煎3纹鱼/羊排、水果、糕点汉蛋糕、余生、盆菜到汤水/甜品。。。没有一样逃过花主的法眼！！全都吃过了！！哈哈哈哈~~
改做早班后只能吃简单一些的早餐。。只是我的一餐哦。。 早餐有yogort,nasi lemak,炒面，roti canai,粥，点心。。。。。

下面的肉丸很好吃。。。是一种点心来的。。

顺着下去的是梅菜扣肉，明虾，挫冰，3纹鱼，海参，







龟零膏，cheesecake,mee rojak



本人一定不可以错过的——老虎虾~~~天~~死而无憾。。。

巧克力蛋糕，果tart,cookies

为开工前的早餐：nestum+milo=neslo,生熟蛋，叉烧包

南乳猪手

忘了是啥米。。其中一种盆菜吧？？

田七花炖老鸡~~补！！！！

超级香浓滑顺的鲜奶布丁~~~好好吃哦！！

我们吃东西，briefing的走廊。。。

煎羊排


cheese cake n chocolate cake...yummy!!

my favourite..

甜品+水果大餐~~~到现在我很舍不得vip~~~的食物~~~




我看我光吃就已经差不多是我的薪水的价钱了。。。


========================================不吃对不起自己==============

云顶的员工福利很好，有员工餐厅（正常的价格），员工诊所（免费）、员工银行
、休闲中心（图书馆、阅报室、电脑室、大荧幕看ＡＳＴＲＯ还有ＧＹＭ．．
工作脚都快断了。。没去跑步，，，


在云顶使用员工证消费基本上都有折扣。。。住宿免费而且交通费很少。。所以云顶工作是不错的啦～～

还有。。１３／２的午夜１２点（迈入大年初一），云顶放了１０分钟的烟花～～本人当时被吓醒。。。继续睡觉。。。很累。。。。没理。。
大年初８　有放的，但是小型的。。
元宵节晚上８点放了６分钟，我约好若珊一起看。。。庆祝可以下山咯～～～

本人从１１／２做到２８／２而已。。最后一天做早班（７－３）。。

highlands hotel


genting hotel

花主和若珊


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宿舍篇～～

基本上云顶有８个宿舍。。。我住ＲＳＣ　５．很干净而且很安静。。
女生可以进男生的房间，相反的就不可以。。男生只能到女生宿舍ＬＯＢＢＹ，赶上去就死定了～～（革职）
每一楼都有公共厨房，里头有热冷饮用水供应。。没有任何的电器。。自备
我的室友叫蓬蓬汉娟丽。。他们都是　ＳＥＮＩＯＲ　ＣＲＯＵＰＩＥＲ．．
我用的水桶、吹风机、垃圾桶都是他们借我的～～超好人！！
没有吹风机我会死掉！

本来我们是一起睡的，在２５号那天他们要移位。。让彼此有一点私人空间。。
我看若珊的房间真的吓我一跳。。他们用布围得也太夸张了八？？而且完全没交流似的。。这样住下去不会很辛苦吗？？

讲真宿舍里睡觉不会很冷的，他提供的被子很保暖。。只是偶尔很多雾，而且是不定时的，一时多到整栋酒店在你面前消失掉。。

我上班的路上是走室外的，有风吹过会冷。。。习惯就好。。。
讨厌那些瞄我的腿的色鬼～～去死吧～～～没看过大腿阿？？

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在工作一定会面对人际问题，花主就遇到一组人是很串的，一直摆着ＳＥＮＩＯＲ架子，有两个一肥一瘦就联手欺负我！！！！！！！
肥的超恶心。。一直点我做事。。明明我就在忙。。很忙。。。有一次客人喊我要ＴＩＳＳＵＥ，我看盒子里没了就开了一袋，过后又有人ＯＲＤＥＲ　水，我就放下的塑料袋去忙，她看到我没丢掉，就赶紧过来骂我。。天～～我直接顶回去：放着，我会丢。
忙了很久，我有注意到她就站在那里闲到～～～看了看那塑料，还在！！天～～死肥婆。。闲到你～～～不会帮忙丢？？我走过去想拿起塑料袋的。。她就迫不及待的骂：还不甘愿去丢？？我就火大了：你浆闲空不会帮忙丢一下？？

真是的！！！受不了。。

明明我就是忙着，已经过那对ＴＷＩＮＳ身边，他们就一定会点我做着做那。。每个人都有自己的工作。。那凭啥米点我？？我不是你的狗叻～～～而你也不是ＳＵＰＥＲ．．你跟我同那一分粮的。。你敢命令我？？当心我投诉你，下场很严重的～～～
惹火我的人别怪我不手下留情！！

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花主的新朋友。。。谢谢他们对我那么好噢！！
(l)charlane,elaine,yoke shan

吃饱饱，拍张照。。

charlane n 洁仪

花主和雪玲

花主和DOMINIC

对花主很好的A组CAPTAIN--CAVY.最后我还送她礼物作纪念呢~~

SURES N NAREAN

对我很好的蛋糕师傅。。。他时常给我汤水跟面包。。。谢谢他咯。。。

左边的是VIVEK,右边的是新来的BARTENDER..两位都很高。。所以得坐着拍。。。


在BAR 里搞怪的3GE BARTENDER..花主跟所有的BARTENDER感情都很好了~~~~他们很怪笑，也很喜欢作弄新人。。之后我就跟他们一起闹了。。。他们都很好人哦~~~~由于经常得用英语或马赖于跟他们沟通，所以花主江外语的水准大大提高了~~~YEAH~~~算是其中一个很大的收获哦~~


属叫年长的BARTENDER__JIMUS,他很会关心别人，也很细心的。。不会乱骂人。。工作唯一的马来人。。而且他很有型的~~很欣赏他~~~



花主N KUGA,SURES的弟弟？？是很要好的兄弟拉。。而且他刚刚升职成为CAPTAIN..他和SURES都是CAPTAIN O..很厉害！！他也跟AH YONG合影。。



AHYONG N洁仪。。好登对哦~~在一起~~~在一起~~~在一起~~~


VENS.在GENTING INTI 求学的，来当实习生吧。。。谢谢她经常帮欧留菜咯。。。好好人哦


AH YONG..做了2个月。。等STPM成绩。。。


SURES!!!超级喜欢他的。。他对我真得很体贴。。。有时候心情不好。。他就会哄我开心~~~有他在真的被人欺负的
时候也不会太怕。。。。他还很幽默的“警告”BARTENDER,尤其是NAREAN,不可以欺负我。。。到我要走了。。。他还和我去逛逛呢~~~我送他一份礼物。。没想到他也会我一份 ~~~~~原来是他女友叫他送的。。他的女友是华人，很漂亮的哦~~

礼物：卡片、ALL THE BEST字样吊饰



洁仪、若珊、花主


重点介绍~~超搞笑的bartender..lugas..因为他很矮（比花主矮哦~~），有时我的ｏｒｄｅｒ他不会做，有时又顶嘴～～所以我就叫他ｓｉ　ｐｅｎｄｅｋ．．．那时候他就发火了。。。还有他有一个冤家ｓｕｋｉ一只跟他顶嘴的～你看他们骂架是不分场合的。。连客人都看傻了眼。。看他们你一句我一句的。。。笑到我流眼泪～～
他还叫我ｍａｇｇｉ～～我就跟ｓｕｒｅｓ打小报告。。怎知他讲：ｃａｋａｐ　ｌａｈ．．ｂｉａｒ　ｓａｙａ　ｃａｌ　ｄｉａ．．ｃａｋａｐ　ｓｋｒｎｇ．．串到～～欠打。。


某天放工在highlands看到的跑车。。赶快拍下。。。





终于写完了。。。太长了。。我真的不会忘记他们的。。。要保持联络哦～～谢谢你们。。。

后记：我还没拿到薪水。。。赶快出粮！！！